ラーメン二郎環七一之江店へ
先日西早稲田での2級電気施工管理の試験を終え、解放の二郎ラーメンに。
都営新宿線の一之江駅から徒歩4〜5分くらいで着きました。交通の便が良い´`*
私が着いた時は並び15人くらいいて、歩道橋下スタートでした。
環七一之江の二郎は並びが多い時は1度店前で列を切って歩道橋スタートです！
噂に聞いた通り回転がかなり早め！
30分も待ってないと思うけど食券を購入し店の横に着けました。
今回は小ラーメン(700円)
コール:ニンニク少し、やさい、あぶら
あぶらがぷるんぷるん。
野菜はクタシャキ！で最高の茹で加減！！
非乳化のスープで、結構優しめ！
守谷の二郎を思い出す感じ！
乳化スープも好きだけど、非乳化だと醤油がガッツーﾝｯ！って来て美味しいんだよね！
電球に入ってる唐辛子みたいなのをかけつつ、味わいました！！
麺量は変えてないけど、いつもの二郎の300と比べると麺少なめかも！250gくらいかなぁ、と考察。
埋まってた豚は繊維がしっかり目の豚さんでした！！個人的にはかなりタイプ。ホロホロもいいけどね？？？
試験終わりに体にしみ渡るいっぱいでした！
ご馳走様でしたー！！！
らーめん平太周 神保町店へ！！！
らーめん平太周 神保町店さんへ伺いました！
平日のお昼12時30分頃に神保町駅に到着。
結構混んでると思いきや、タイミングがよく直ぐに座れました！
大雨だったからかな？？
10分ほどで着丼！！！
どぉーーーーん！！！
注文
爆盛油脂麺
味 ふうつ
麺 ふつう 300g
脂 多め
このあとも仕事があるのに、、、どんから漂うニンニク臭！！！
※ブレスケア必須です
麺はわっしわし、食べ応え十分！！
質のいい脂が脳天を直撃。これはﾔﾊﾞｲ。。。
卓上には、こチーズ、胡椒、マヨ、七味、お酢などありました！！
量が多いとだんだん飽きてしまいがちだけど、これだけあれば無敵ですね( ･´ｰ･｀)
15分ほどで完食！
ほんとに美味しかった、、、また来たいと思います！
ラーメンを食べてる人もいて、かなり美味しそうでしたが、やっぱ油脂麺を食べてしまうと思う。
平太周さん！ご馳走様でした！！
杉田屋千葉店へ！！
学校帰りに大学のラーメン大好きな友人たちと吉村家直下、杉田屋さんへ！
平日の6時前と早かったからか、すんなり入店！
今回はチャーシュー麺(並)、ライスを購入。
やっぱ家系はライス頼んじゃうよねぇ〜´`*
家系の特徴とも言えるこのスモーキーなチャーシュー、、、。見てるだけで飯テロ。
のりがデフォで3枚もうれしい！！！
お好みは''カタメ''でオーダー。
やっぱ家系はカタメに限る！
スープを1口、、、
ムムっ！！！
これぞ家系ー！な、脳天直撃スープ！！！
鶏油はもちろん、長時間炊き出したであろう、豚骨の旨みが口いっぱいに広がる。。。
なんだこれ。
友人達はニンニクを入れようか迷ってたけど、主は迷うことなくニンニク投入して、満足気な表情をしました。（笑）
壱角家とかも嫌いじゃないけど、やっぱ家系はこうじゃないとなって感じで、ノリでチャーシューを包んでお米と一緒に食べたりなんかしちゃって。
スープをずずっー！っと飲んでお米をかき込んだしなんかして
気づけば完食！！！
朝の5時からやっているらしいので、千葉に住んでる方は仕事前に一杯行ってみては！！
大変美味しかったです！
ご馳走しました！！！！！
ぶたけんへin本八幡
本日は以前にも何度か訪れたことのあるぶたけんさんへ！
場所は本八幡駅から徒歩5～6分のところ
本八幡では数少ない二郎系のラーメンのお店ですね～(^▽^)
店主さんは以前豚星で修行されていたとか、、、
14時30分ごろにお店に到着しましたが昼過ぎにもかかわらず6人ほど並んでいました
意外と周りがよく15分ほどで店内へ
レギュラーメニューはざっとこんな感じ
ちなみに女性の方やお子様用にプチラーメンたるものが存在しています！
普通のラーメンは850円ですがプチは750円という価格設定です
（プチラーメン=麺半分豚1枚＆うずら4個）
自分は減量中なのでプチラーメンを…（笑）
以前はつけ麺をいただきましたが、個人的にラーメンのほうが好きだったので本日はラーメン！！
14時55分に着席、すぐさま着丼。
注文
・プチラーメン 750円
コール
・あぶら
いつもはTHE非乳化って感じだけど、今日はすこ～～しだけ乳化気味かな？
でもさすがぶたけんさん、醬油がキリっと脳天直撃のスープ
これはうまい、、、デフォルトで味が結構濃い！
そしてうずらがうまいんすよおぉ♪(’∀｀)濃いスープとベストマッチ
くたくたやさいはスープと絡んで食べやすい！
ぶたはやさいの山から救出ー！
ぶたはいつも埋まってるので掘り当てるのが楽しいんですよね～笑
ほろ豚と言うよりは、味しみ食べ応え抜群のぶた🐷
麺は中太麺ちょいやわ目、個人的に茹で加減最＆高な麺。これはハマる。
麺→🐷→麺→🥚→麺…と交互に味わっていると気が付けば完食。
全てにおいてレベルの高い一杯でした。
プチラーメンは余裕で完食できたので次回はチートデイにでも300g挑戦しようかな笑
ぶたけん。さん、ごちそうさまでした！！！
ラーメン二郎亀戸店へ
以前から気になっていたラーメン二郎亀戸店へ
臨時休業はラーメン屋さんあるあるなので一応トゥイッター確認、、、
本日は午前のみの営業です
ワンちゃん夜でもいいかとか考えてたけど危ない危ない
皆さんもできれば確認しましょう（以前店の前まで行って二回とも臨時休業でした。）
時刻11時30分、午前のみなので急いで支度し出発🚙＝３
50分到着、雨のせいかそんな並んでない
並んでる間も豚の香りが漂ってくる(´;ω;｀)
回転がめちゃめちゃ速く20分頃には店内へ。
順番が回り着席、魔法の呪文を唱えすぐさま着丼！
注文
・小ラーメン（麺少なめ）780円
・玉ねぎキムチ 100円
コール
・にんにく
・やさい
・あぶら
醤油がしっかりと効いた非乳化スープ、めちゃめちゃうまい、、、
今まで食べた二郎ラーメンの中で一二を争うんじゃないかってくらい。
麺は二郎の中では細いほうかな？
大久保の二郎と麺がすごい似ていた気がする。
麺もほかの二郎と比べたらやわめなので硬めが好きな人は固めコール必須。
豚がほろほろ、すぐにかみ切れるタイプの神豚で醤油がしみててこれは激うま
ここはやさいがくため、もやしが多めのたいぷ。
玉ねぎキムチが100円だったからポチってみたけど、この辛さが二郎のこってりを中和してくれてかなり食べやすいぞ。
夢中ですすっていると気が付けば20分もかからないくらいで完食。
今回は普通のラーメンにしたけど、夏限定でつけ麺があったので近いうちにまた来れればぜひつけ麺を食べるとしよう。
二郎のキムチつけ麺とかしたら絶対おいしいに決まってる。
ラーメン二郎亀戸店さん、ごちそうさまでした！！！
